牛しゃぶしゃぶ・すき焼専門店 禅（札幌）

这些以含有四种草药的饲料喂养，并以羊蹄山纯净水源为食的草药猪，其特点是没有难闻的气味，脂肪味道甘甜。荞麦面蘸酱和柚子胡椒的味道提升了整体口感。